1.醉月準備3隻雞腿排

2.用玫瑰海鹽醃漬,放置約2個小時

3.將雞肉蒸熟(小火約30分)

4.用醉月玫瑰花酒浸泡,放入冰箱冷藏

5.這是泡了一整天24小時的結果,可能因酒精濃渡不是很高,入味度還不是很夠,有帶點甜甜味,還有一點玫瑰花香味,當然還有些許的酒味,味道真的還不錯. (大約浸泡三天會完全入味)

11.jpg

醉月準備3隻雞腿排

 

22.jpg

用玫瑰海鹽醃漬,放置約2個小時

33.jpg

蒸熟(小火約30分)

44.bmp

用醉月玫瑰花酒浸泡

55.jpg

這是泡了一整天24小時的結果^^(大約泡三天會完全入味)

創作者介紹

佰事逹醉月 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()